Meist

On ju ammu teada, et head asjad saavad ikka alguse Hiiumaalt. Eks nii ole lood ka lihaga.

Meite oma inimeste töö, hool ja oskused toovad Sinu kööki üdini hiiumaise veise- ja lambaliha. Enamik meie toodangust on mahe ning mis peamine – selle päritolu päriselt kohalik. Hiiumaine lambaliha ning mahe veiseliha on tõeliselt ehedad maitseelamused!

Koostöö Hiiumaa moodi

Loomade kokkuost, tapa- ja lõikusteenus või hoopiski hiiumaise tooraine väärindamine - oleme lahendusele orienteeritud ja usaldusväärne partner farmist (profi-)köögini.

Loomade kokkuost

Ostame nii mahedaid kui ka mittemahedaid veiseid ja lambaid. Teeme kokkulepped, dokumentatsiooni ning töö kiirelt, ausalt ja lugupidavalt

Teenustööd

Pakume professionaalset tapa- ja lõiksuteenust veistele ja lammastele vastavalt Sinu soovidele – tagame Sinu töö ja vaeva lugupidava ja oskusliku väärindamise kvaliteetseks lihatoodeteks.

Partnerile

Oleme paindlik, usaldusväärne ja kindel partner nii HoReCa-sektorile kui ka jaekaubandusettevõtetele. Lase oma kulinaarsel fantaasial lennata, meie hoolitseme sobiva tooraine eest!

Otse Hiiumaalt Sinu toidulauale.

Vaieldamatult kõige hiiumaisem veise- ja lambaliha - aukülalised nii kodu- kui ka profiköögis!

Uudised, nipid ja inspiratsioon lihasõpradele.

LIHAJUTUD JA MUU

Lambaliha, Veiseliha

Hakkliha ABC: kuidas praadida hakkliha õigesti

Muu

Uued tuuled Hiiumaa Lihatööstuses

Lambaliha

Lambaliha köögis: mida teha karree, kintsu ja abaga?